Queijo de ovelha curado, seco 1KG
19,90 €
Com impostos
Queijo produzido a partir de leite de ovelha crú, fabricado de forma exclusivamente, para a obtenção de uma massa com um teor de humidade excessivamente baixo e, derivado ao tempo de maturação prolongada obtemos um queijo de pasta dura com um bouquet agradável, persistente e levemente picante. Textura fechada e ligeiramente quebradiça.
A sua maturação opera-se no mínimo em 90 dias, embalados em vácuo. Deve ser conservado num local fresco e seco, aconselhamos uma temperatura entre os 12 e 14ºC. Queijo que se encontre embalado em vácuo deve ser conservado no frio a uma temperatura entre 6 e 8ºC. Para que este recupere as suas características originais deve retirá-lo do frio e do vácuo 12h antes de o consumir.
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Marca |
Queijaria alma serrana lda |
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Nutrição por |
Valor medio 100gr |
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Energia |
1408 kj/337 kcal) |
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Ingredientes Lípidos |
27,4g dos quais saturados –18,0g |
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Hidratos de carbono |
3,0 g, dos quais açúcares – <0,5g |
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Proteínas |
19,6 g; Sal – 2,1g |
20 Itens
Referências específicas
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Queijo produzido a partir de leite de ovelha crú, fabricado de forma exclusivamente, para a obtenção de uma massa com um teor de humidade excessivamente baixo e, derivado ao tempo de maturação prolongada obtemos um queijo de pasta dura com um bouquet agradável, persistente e levemente picante. Textura fechada e ligeiramente quebradiça.
Queijo de ovelha curado, seco 1KG
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