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Cabaz em homenagem a Serra da estrela.
Covão dos Conchos mais parece um portal para outra dimensão do que aquilo que realmente é: um túnel com cerca de 1,5km de extensão, construído na década de 50, com a finalidade de conduzir as águas da Ribeira das Naves até à Lagoa Comprida, o maior reservatório de água da Serra da Estrela e onde é feito aproveitamento hidroelétrico.
O Cabaz Covão dos conchos é composto por:
Boneca de alfazema
Doce de abobora 240 g
Geleia de marmelo 240g
Azeite aromatizado 250ml
Queijo de ovelha curado +-500g
Farinheira Serra da estrela 200 g
Chouriço tradicional serrana serra da estrela +-280 g
Frutos seco caramelizados (Feito de forma tradicional)
Biscoito tradicionais +- 250g (Feito de forma tradicional)
Caixa de madeira com fechadura e pega sintética 25x25x26cm
Referências específicas
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